CONFERENZE/FANCY FOOD/Salute, qualità e tutela del Made in Italy a tavola

Il Made in Italy a tavola: ingredienti salutari, qualità del cibo e tutela giuridica dei prodotti tipici negli USA" è il seminario che si svolgerà domenica 28 giugno, dalle ore 4:30 alle 6 pm, presso il Javits Center (Room 1E03, Level 1). Organizzato dall'ICE in collaborazione con il Desk per la tutela della Proprietà Intellettuale di New York (IPR Desk), nell'ambito della 55° edizione della Summer Fancy Food Show, l'incontro si articolerà in due parti. La prima, dedicata agli aspetti salutari della dieta Mediterranea e rivolta agli importatori statunitensi, sarà curata dalla Dott.ssa Katherine McManus, dietologa nutrizionista nonchè Direttore del Dipartimento di Nutrizione del Brigham Hospital di Boston.
La seconda, presentata dall'IPR Desk in collaborazione con lo Studio Legale Statunitense Orrick, Herrington & Sutcliffe LLP, si focalizzerà sulle forme di protezione giuridica dei marchi, delle indicazioni geografiche e delle ricette culinarie, ed è rivolta agli operatori italiani che intendono proteggere i propri prodotti e brand negli Stati Uniti. Con l'occasione, sarà distribuita ai partecipanti la prima Guida Pratica in lingua italiana sul sistema di Proprietà Intellettuale negli Stati Uniti a cura del Desk.
La partecipazione è aperta; per ulteriori info scrivere a iprdesk.newyork@ice.it.